[玄米]ゆきひかり(5kg) 令和元年産 

30年ほど前の北海道主力品種。現在は希少品種としてお米アレルギーのある方や保育園の給食向けに少量栽培しています。
また粘りが少ないのでピラフやカレーライスに合うと思います。

3年かけてつくった自家製堆肥の散布、有機質を多く含んだ肥料(有機含有率40%)の使用、ミネラルを含んだ土壌改良資材の散布、自然環境の事を考え化学合成殺虫殺菌剤をしない農法で作られています。
一般的に農薬と言われるものは、田植え前の1回と田植え後の1回の除草剤のみ使用しております。
販売価格 2,300円(税込)

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高嶋 良平

お米『田園交響楽』を通じて、おいしく健やかに食べることの喜びを提供します。 自然環境に配慮した農法で、人に環境に優しいお米作りをしています。